Obieramy pomidory

Przeznaczone do gotowania czy duszenia pomidory należy naciąć na krzyż z dwóch przeciwległych stron. Następnie wykroić stwardniałe nasady szypułek. Tak przygotowane zalewamy wrzątkiem i pozostawiamy w wodzie 10-15 sekund. Wyjmujemy je łyżką cedzakową i natychmiast przelewamy zimną wodą. Teraz już bez problemu możemy zdjąć z nich nożem skórkę zaczynając od miejsc nacięcia.

Właściwości folii aluminiowej

Folia aluminiowa zapobiega wysychaniu pieczywa oraz rozkładaniu tłuszczów i witamin pod wpływem światła. Nie przepuszcza powietrza, światła, ani wody, więc jest doskonałym materiałem do pakowania takich produktów jak np. sery, mięso, jarzyny. Dzięki niej produkty te dłużej zatrzymują swój smak i aromat, a także nie przejmują innych zapachów np. z lodówki.

Wyroby szczelnie owinięte folią aluminiową można upiec i smażyć szybciej i lepiej niż normalnie stosowanymi sposobami, a do tego dietetycznie - potrawa dusi się w folii we własnym sosie.

Jak oszczędzać na lodówce

Lodówka zużywa 25 proc. energii, którą pochłania cały nasz dom. Podpowiadamy jak z niej ekonomicznie korzystać, by było znacznie oszczędniej. Jaka lodówka najlepsza dla Ciebie?

Żywopłoty

Żywopłot może stanowić wspaniałą ozdobę naszego ogrodu, pełniąc przy tym funkcję szczelnego ogrodzenia. Taki zielony mur może nas skutecznie osłonić przed hałasem, zanieczyszczeniami, a przede wszystkim przed ciekawskimi spojrzeniami sąsiadów i przechodniów.